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近日（7月27日），由茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，茂名市高級技工學(xué)校承辦，茂名市羅非魚協(xié)會協(xié)辦的茂名羅非魚預(yù)制菜品牌（杭州）推介會在杭州舉行，通過現(xiàn)場推介+預(yù)制菜品鑒交流等模式，讓杭州市民深入了解茂名羅非魚，并與當(dāng)?shù)厮a(chǎn)市場、餐飲企業(yè)、商協(xié)會等對接洽談合作，拓展產(chǎn)品流通渠道，讓杭州市民品味優(yōu)質(zhì)羅非魚。
當(dāng)天，茂名攜肉多刺少、鮮香味美的羅非魚預(yù)制菜亮相推介會，并從自然資源、文化、經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)發(fā)展情況等方面分析了茂名羅非魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢，全面推介茂名羅非魚預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢條件和投資前景，推廣優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、招引優(yōu)秀企業(yè)、交流優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目，并邀請杭州市民與餐飲企業(yè)品味優(yōu)質(zhì)羅非魚，烹飪大師們以煎、炸、燒、煮、燜等各種烹飪方法，烹制各種羅非魚塊、魚片、一魚多吃等多種羅非魚風(fēng)味美食，展現(xiàn)了一場鮮、香、爽、脆、嫩的羅非魚盛宴，與會嘉賓們品鑒后贊不絕口。
本次推介會還舉行了商協(xié)會戰(zhàn)略合作簽約儀式、茂名羅非魚預(yù)制菜產(chǎn)銷對接會，合作共贏助力擴(kuò)大茂名羅非魚預(yù)制菜消費(fèi)市場，讓羅非魚“游”向更多杭州百姓的餐桌，共享舌尖上的美味。
